Destilador hawkSTILL Cold Finger 2.2 KONTROL (60 L, 60,3 mm)

Descubra o segredo de uma destilação impecável, proporcionada por este conjunto eficiente e prático, concebido para responder às elevadas expectativas dos profissionais e, ao mesmo tempo, oferecer aos menos experientes um equipamento simples de operar e com resultados de excelência.

Destilador hawkSTILL «Dedos Frios» 2.2 CONTROLO (60 L, 60,3 mm) com regulador de potência é o modelo base da linha de destiladores de excelência, com módulos elétricos e uma coluna de alto rendimento de Ø 60,3 mm. Este destilador profissional está equipado, entre outros, com um depósito de grande capacidade (60 L), refluxo do tipo «Dedos Frios», condensador e regulador de potência da resistência, que lhe permite controlar facilmente o processo de destilação. Se o senhor/a senhora procura um conjunto completo, com componentes em aço inoxidável de alta qualidade, módulos eficientes e cómodos de usar — e conta com um resultado final irrepreensível — experimente a HawkStill!

Para utilização com resistência com potência total de 3500 W.

O que distingue o nosso destilador HawkStill «Dedos Frios»?

• Grande rendimento - a construção deste destilador modular com 60 litros de capacidade e coluna de diâmetro adequado permite destilar com eficiência grandes volumes de líquido (recomenda-se não ultrapassar 90% da capacidade).
• Alta qualidade - este destilador combina as vantagens do aço inoxidável (INOX) e de materiais resistentes, garantindo estanqueidade, precisão nas ligações e durabilidade dos vários elementos do conjunto.
• Coluna com diâmetro externo de 60,3 mm - otimiza o desempenho do processo. A coluna é dividida em dois módulos: o catalisador, preenchido com espirais de cobre, purifica o destilado de compostos de enxofre; o segundo conector, preenchido com malhas de inox, permite alcançar maior graduação e pureza do destilado.
• Refluxo «Dedos Frios» - atua como deflegmador e, graças à regulação precisa do caudal de água, faz uma pré-limpeza exemplar dos vapores do destilado. É possível regular a quantidade de destilado que retorna ao enchimento e controlar a sua graduação, pureza e perfil aromático.
• Depósito com tampa abobadada (tipo Convex) - o depósito é fechado com uma tampa abobadada estanque, que permite um desenvolvimento seguro de eventual espuma do mosto ou da mostura, aumenta a estabilidade de toda a coluna e beneficia o processo de destilação. A tampa amovível facilita a utilização do depósito e a sua limpeza.
• Conjunto completo - o kit inclui depósito com tampa abobadada, coluna com refluxo, condensador, válvula esférica de drenagem, 2 termómetros eletrónicos com sonda, 2 tubos, conector para ligação do abastecimento de água, 2 conjuntos de abraçadeiras Tri-Clamp com juntas, enchimento em inox, fita de teflon para vedação, elementos de montagem e manual.
• Processo sob controlo - já não tem de se preocupar com o eventual queimado do mosto, inundação da coluna ou extração demasiado rápida do produto final

A funcionalidade do conjunto é reforçada pelos seguintes elementos:

• Dois conectores da coluna - funcionam como retificadores, e o respetivo enchimento aumenta a pureza do destilado.
• Ligações Tri-Clamp - facilitam a montagem dos vários módulos, tornando a montagem do equipamento rápida e cómoda.
• Isolamento da coluna - reduz as perdas de calor e permite conduzir o processo com temperaturas ambiente mais baixas.
• 2 termómetros eletrónicos de painel - asseguram medições de temperatura precisas durante a destilação.
• Resistência com potência total de 3500 W (1500 e 2000 W) - garante os parâmetros de temperatura adequados.
• Tampa amovível permite lavar o depósito em profundidade e encher com comodidade; ao montar o destilador, parte dos componentes pode ser guardada dentro do depósito, reduzindo o espaço necessário para arrumação.

O depósito, a cabeça, o refluxo e os conectores da coluna são fabricados em aço inoxidável (INOX).

COMPONENTES DO CONJUNTO:

• depósito tipo Convex com capacidade de 60 L - aço AISI 304
• conector da coluna (2 unid., catalisador 240 mm, coluna 1000 mm)
• refluxo tipo «Dedos Frios»
• cabeça com condensador 
• termómetro eletrónico de painel com sonda (2 unid.)
• isolamento da coluna, em polietileno (2 unid.)
• tubo de PVC 5 m – para ligação da água, com engate rápido que facilita a conexão à torneira
• tubo de silicone 2 m – para recolha do destilado, seguro para contacto com álcool
• válvula esférica de drenagem 1/2 polegada – para o depósito de 60 L
• conjuntos de abraçadeiras Tri-Clamp e juntas (2 unid.)
• enchimento em inox (24 unid.)
• enchimento em cobre 0,5 L
• fita de teflon de vedação
• manual de instruções
• resistência com potência total de 3500 W, composta por duas resistências alimentadas por cabos independentes – uma de 2000 W e outra de 1500 W.
• regulador de potência

Depósito:

• 4 asas de transporte
• 6 fechos de pressão
• tampa com junta de silicone integrada
• tampa rígida abobadada com orifício para montagem da coluna
• na parede do depósito, orifício para sonda do termómetro e para a resistência
• bucha para válvula de drenagem e válvula esférica ajustada para montagem

Catalisador:

• altura do módulo: 240 mm
• diâmetro externo do tubo do módulo: 60,3 mm
• terminado com ligações Tri-Clamp
• possibilidade de utilização de enchimento
• enchimento recomendado: cobre
• capacidade para enchimento: 0,6 L

Módulo com condensador e refluxo tipo «Dedos Frios»:

• altura: 1000 mm
• diâmetro externo do tubo: 60,3 mm
• terminado com ligação Tri-Clamp
• 6 «dedos frios» (fabricados com tubo de 10 mm)
• capacidade da secção para enchimento: 2 L

Cabeça com condensador:

• altura da secção de arrefecimento: 250 mm
• diâmetro externo do tubo: 60,3 mm
• tubo que liga a coluna à cabeça, diâmetro: 18 mm
• ligação de água - tubo de 10 mm soldado ao condensador
• encaixe para termómetro 

Na parte superior da cabeça existe um local para a sonda do termómetro, o que permite controlar diretamente as temperaturas dos vapores durante todo o processo.

Regulador de potência:

• Ligação de resistências até 2 kW
• Regulação contínua da potência de aquecimento através de seletor, em níveis de 1 (MIN) a 6 (MAX)
• Alimentação: 230 V
• Fusível: 10 A

Dimensões do destilador (montado):

• altura: 192 cm
• largura (frente): 510 mm
• largura (lado): 440 mm

Atenção! Antes de utilizar, é absolutamente necessário ler o manual que acompanha o produto, bem como as regras de utilização, limpeza e manutenção. O cumprimento das recomendações garantirá uma utilização adequada, eficiente e segura do destilador por muito mais tempo.