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Mistura de Especiarias e Ervas para Enchido Rústico, 500 g
11,29 €
22,58 EUR/kg
Tripas de porco 28/30 mm e de carneiro 18/20 mm - conjunto
11,83 €
0,30 EUR/m
Barbante alimentar branco e vermelho em algodão (240°C) 55 m
2,92 €
0,05 EUR/m
Tripa de colagénio para enchidos Ø 65 mm - 4 m
4,99 € 4,73 €
1,18 EUR/m
Sal de cura Pekla para enchido à moda de Cracóvia (Krakowska) - 115 g
2,22 €
19,30 EUR/kg
Conjunto de aromas de fumo líquido para fumados, 6 unidades de 40 ml
14,63 €
60,96 EUR/l
Aparas de madeira para fumar/grelhar carne de porco – mistura (70% amieiro, 30% faia), 450 g, classe 10
2,34 €
2,34 EUR/unid.
Salitre de potássio para cura de carne, 20 g
1,20 €
60,00 EUR/kg
Marinada para joelho de porco — mistura de ervas e especiarias, 70 g
1,80 € 1,27 €
18,14 EUR/kg
Receita da Avó Leokadia para Salga e Cura, 35 g
1,80 € 1,66 €
47,43 EUR/kg
Fumador 115 L dragON Wood 60E — em madeira a lenha, com módulo de aquecimento elétrico e controlador
580,49 €
580,49 EUR/unid.
Fumeiro de jardim em madeira 200 L – dragON Wood 100E com módulo de aquecimento elétrico e controlador
670,73 €
670,73 EUR/unid.
Aroma de fumo líquido, para 20 kg de carne, 250 ml
45,16 EUR/l
Fumador 200 L dragON Larch E21 — em larício, com módulo de aquecimento elétrico e controlador
707,32 €
707,32 EUR/unid.
O Segredo do Avô Feliks para cura – mistura de especiarias e ervas, 500 g